Vario

Il cosiddetto plateau, ovvero lo stallo nel tentativo di perdere peso, e il recupero dei chili persi sono fenomeni temuti da chiunque intraprenda un percorso dietetico. Tra le strategie per [...]

Quando pensiamo ai grassi, spesso la prima reazione è quella di evitarli per mantenere una dieta sana ed equilibrata. Tuttavia, non tutti i grassi sono uguali e, tra quelli che fanno parte di una [...]

È una ricetta fresca,  veloce e facile da digerire per risolvere uno dei due pasti principali con un apporto calorico medio.

Secondo recenti ricerche, la carenza di vitamina D è in grado di interrompere la connettività cerebrale e può danneggiare le capacità di apprendimento e la memoria, destabilizzando le reti [...]

La sindrome dell’ovaio policistico (PCOS) è una patologia endocrino-metabolica cronica piuttosto diffusa, dovuta ad un’eccessiva produzione di ormoni androgeni (iperandrogenismo) a discapito dei [...]

Uno dei farmaci più comunemente utilizzati per il trattamento dell’obesità in pazienti adulti con un indice di massa corporea (BMI) ≥ 30 kg/m², oppure del sovrappeso in pazienti con un BMI [...]

Liraglutide, un farmaco inizialmente formulato per il trattamento del diabete mellito di tipo 2, è risultato efficace anche sui pazienti sovrappeso e obesi non diabetici, permettendo un calo [...]

Dei benefici del riso abbiamo già parlato... questo che vi propongo è un risotto alla zucca visto che in questa stagione la zucca ha il suo perché ma la zucca, oltre ad essere un alimento povero [...]

Lo spezzatino ai carciofi è una ricetta molto semplice da preparare e di sicura riuscita. Un secondo completo di contorno.

Stamattina al mercato del pesce ho trovato l’halibut. Consiglio questo pesce perché ha una carne molto magra, ipocalorica, con molte proteine e priva di carboidrati.