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Questa insalata rappresenta un piatto perfetto per l’estate, nutriente ma leggero e ottimo da freddo. Il riso integrale aumenta i tempi di preparazione ma abbassa l’indice glicemico del piatto, è [...]

Per prodotti ittici si intende l’insieme di pesci, molluschi cefalopodi (seppie, calamari, polipi e totani), gasteropodi (patelle, murici e lumache di mare) e bivalvi (mitili e vongole) e [...]