Macedonia di frutta autunnale

Questa macedonia è ricchissima di vitamine, in particolare la C utile contro i primi malanni, ed è un’ottima soluzione per una colazione nutriente e leggera, con solo 100 kcal a porzione.

Ingredienti per 1 persona

  • 1/2 vasetto di yogurt magro
  • 1/2 kiwi
  • 1/4 mela
  • 1/2 pera
  • 1g di Fiocchi d’avena

Procedimento
Sbucciare la frutta e riporla in una ciotola tagliata a tocchetti. Aggiungere lo yogurt e i fiocchi d’avena per guarnire. Si può preparare in anticipo avendo cura di aggiungere lo yogurt alla fine e di bagnare la frutta con succo di limone e zucchero per non farla annerire, per poi riporla in frigo.

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