Mini Quiche ai Pomodori Confit
Le mini quiche sono rese speciali dall'uso dei pomodorini confit, ottenuti aggiungendo del miele d'acacia
Polpette di broccoli al forno – una ricetta adatta anche per i bambini
Una sfiziosa ricetta con i Broccoli consigliata anche per i bambini: polpette di broccoli al forno!
Muffin alla Zucca
Avete intagliato delle zucche e non sapete come sfruttare la polpa? Potete preparare dei soffici muffin alla zucca, una preparazione semplice e veloce adatta a questo periodo dell'anno.
Peperoni ripieni di cous cous
Oltre ad essere belli e buoni, i peperoni hanno anche ottime proprietà nutritive.
Torta di ricotta e zucchine
La pasta brisée forma la base di questa torta a base di ricotta e zucchine, arricchita da parmigiano e erba cipollina.
Crema di cavolfiore con mandorle tostate
Pulire e lavare il cavolfiore e farlo cuocere per 30 minuti in acqua salata acidulata con aceto di vino bianco. In un pentolino sciogliere il burro con la farina diluita nel latte, salare e [...]
Il diabete può essere curato chirurgicamente?
La sempre crescente diffusione dell’obesità e del diabete mellito di tipo 2 (T2DM) sono strettamente associate e rappresentano due grosse minacce per la salute pubblica. Anche se cambiamenti [...]
Rotolini di salmone e zucchine
Il tempo di preparazione di questo piatto a base di salmone è di circa 40 minuti.
Hummus di piselli
Una veloce crema a base di piselli, ottima su crostini e bruschette. Ottima per un aperitivo estivo!