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La caduta dei capelli che spesso accusiamo in autunno deriva principalmente dai danni ossidativi creati dal sole durante l’estate.

Lo stress è un malessere comune e diffuso, che nasce come stimolo d’emergenza per affrontare una situazione di pericolo ma che al giorno d’oggi riguarda chiunque viva una vita frenetica, [...]

Servita calda con crostini di pane questa zuppa è un ottimo piatto nutriente e adatto per i primi freddi. Contiene 425kcal a porzione

Un adolescente obeso ha più probabilità di diventare un adulto obeso di un coetaneo normopeso.

La sarcopenia, o perdita muscolare, è una condizione comune che colpisce il 10% degli adulti sopra i 50 anni.

Il passato di verdure, ipocalorico e privo di grassi, è ottimo per depurarsi dopo un pasto eccessivo. Contiene 174kcal a porzione.

L’autunno è una stagione molto amata, ma per alcune persone rappresenta un periodo di ansia, stress, panico e senso di irrequietezza, complici il ritorno alla routine e le brutte giornate che [...]

Le zucche sono ortaggi versatili di cui si possono consumare sia la polpa che i semi, poveri di calorie a fronte di un alto potere saziante e ricchi di betacarotene, vitamine A,B e C, e svariati [...]

Le linee guida riguardanti la dieta sono strumenti importanti per le politiche nutrizionali di salute pubblica. Forniscono indicazioni sui cibi sani da consumare e si basano su prove scientifiche.

Il magnesio è un minerale contenuto in molti cibi ed essenziale per diverse funzioni fisiologiche, come la regolazione del sistema neurale, dell’attività muscolare e della pressione sanguigna, il [...]

Questa ricetta, d’origine austriaca e tedesca, combina sapori contrastanti ma ben armonizzati con la croccantezza del pane, per un risultato sfizioso ma leggero. Una porzione da 150g contiene 153 kcal

I campi della medicina estetica e della cosmesi sono sempre più strettamente legati alla ricerca biotecnologica. Una delle innovazioni di più recente diffusione è l’utilizzo dei peptidi per [...]

Un recente studio condotto a Taiwan ha evidenziato una stretta correlazione tra il diabete di tipo 2 nei soggetti di sesso femminile e una scarsa massa ossea, peraltro fortemente deteriorata, [...]

Una dieta chetogenica è simile ad una severa dieta a basso tasso di carboidrati con due differenze principali: restrizione anche dell’apporto proteico e induzione volontaria di chetosi [...]

Dormire bene e per un numero sufficiente di ore è importante ad ogni età ma in particolar modo dopo i 45 anni, quando iniziano a manifestarsi i primi disturbi che coinvolgono la sfera relazionale.

I cibi di colore verde sono quelli che il nostro cervello percepisce come meno appetibili, ma nonostante le apparenze contengono diversi nutrienti essenziali per la nostra salute.

Questo dolce senza burro nè olio è la soluzione ideale per chi vuole concedersi uno sfizio dolce pur seguendo una dieta ipocalorica. Contiene infatti solo 103kcal a porzione.

Questo primo piatto è sfizioso e saporito, oltre che leggero e colorato. Contiene 199kcal a porzione.

La zucca, oltre ad essere saporita e nutriente, è utile anche per il benessere e la bellezza della pelle, e può essere utilizzata per creare una maschera viso casalinga, personalizzabile in base [...]

Molti dei cibi in grado di ridurre il rischio di cancro hanno un sapore amarognolo. Alcuni studi suggeriscono una connessione tra una maggior esposizione al rischio di tumore e la sensibilità al [...]