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Stamattina al mercato del pesce ho trovato l’halibut. Consiglio questo pesce perché ha una carne molto magra, ipocalorica, con molte proteine e priva di carboidrati.

I medici di tutto il mondo raccomandano di consumare almeno due litri di liquidi al giorno, ma questo consiglio per la salute è tra i più sottovalutati.

Negli ultimi anni si parla molto, anche in modo controverso, di dieta vegetariana, per via della diffusione sempre maggiore di questo regime dietetico.

Un veloce piatto di mare pronto in meno di mezz’ora, a base di gamberetti, scalogno e menta.

Il tempo di preparazione di questo piatto a base di salmone è di circa 40 minuti.

Budino bianco con crema di lamponi e foglie di menta veloce da preparare.

Per stare in salute bisogna avere una vita attiva. L’attività fisica non può mancare mai nel nostro piano giornaliero.

La sera, prima di andare a dormire, non c’è niente di meglio che dedicarsi del tempo preparatorio al riposo e al relax. Per esempio preparandosi una tisana rilassante.

Accompagniamo le pere cotte con un gustoso gelato!

Facilissima mousse a base di caffè e yogurt.

Se noi ci limitiamo a fare Il conteggio delle calorie che ingeriamo senza conoscere i vari fattori che ne influenzano l'assorbimento e ne modulano l'utilizzo, allora faremo nient'altro che una [...]

Praticare sport al mattino sta diventando un’abitudine sempre più diffusa e la colazione, di conseguenza, assume un ruolo ancor più importante.

Secondo dei ricercatori inglesi, la Vitamina D3, a parità di dosi quotidiane in cibo e bevande, è molto più efficace della D2 nell’innalzare l’indicatore biologico dello stato vitaminico D: [...]

Questa tisana racchiude in sè le famose proprietà dimagranti dello zenzero e del pompelmo e quelle drenanti e diuretiche del tè verde.

La correlazione tra stato emotivo e stato fisico è ormai chiaro da tempo, ed è il loro equilibrio a determinare il benessere di una persona. Così come la mente influenza il fisico, allo stesso [...]

Una ricetta adatta al caldo estivo, a base di pasta, acciughe, capperi e fagiolini.

Ci sono delle soluzioni finalizzate a migliorare sia la tonicità dei tessuti profondi che la funzione di sostegno degli strati cutanei più esterni

Ingredienti per quattro persone. Cuocete il farro in abbondante acqua salata. Una volta cotto, scolatelo, mettetelo nella zuppiera e conditelo con olio.

Per obesità si intende un’alterazione metabolica caratterizzata da un disequilibrio tra massa grassa e massa magra, tale da poter compromettere lo stato di salute: il rischio per il corretto [...]

La serotonina, ben nota anche come “ormone del buonumore”, è un neurotrasmettitore che si occupa in primis, appunto, della regolazione dell’umore e viene prodotto nel cervello e nel sistema [...]